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Simplement bon! by vanes'
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22 août 2011

Iles flottante et son "caramel à croquer"

Iles flottante et son "caramel à croquer"
Un grand classique, que j'aurai pu classer dans "plats enfantins" tellement ce dessert est intergénérationnel! J'ai choisi cette fois-ci de la décorer de caramel "filé", car après avoir regarder comme bon nombre de personne "Un dîner vraiment parfait",...
Posté par Vanessa-D à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  dessert,  iles flottante,  caramel,  creme anglaise

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21 août 2011

Nouvelles catégories !

Je viens d'ajouter 3 nouvelles catégories au blog: Plats "enfantins" ,où l'on retrouve ma recette des cordons bleus, cette catégorie a pour but de regrouper des recettes apprécié des petits et grands, des plats qui ont fait leurs preuves, parfois revisité...
Posté par Vanessa-D à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  iles flottante,  recette pour enfants,  rostie,  tapas

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21 août 2011

Cordons bleu de poulet au chorizo

Cordons bleu de poulet au chorizo
J'ai eu l'idée il y a peu de temps de réaliser des cordons bleus de poulet au chorizo... Comment? pourquoi? Simple, j'avais dans mon frigo des filets de poulet, du chorizo en tranche et du fromage à croque monsieur. De plus, j'avais vu un jour dans un...
Posté par Vanessa-D à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chapelure,  chorizo,  cordon bleu,  fromage,  jampon,  plat pour enfant

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20 août 2011

Cheesecake à la vanille

Cheesecake à la vanille
Bon alors çà y est, il a été testé ! Nous l'avons gouté le soir même, mais après l'avoir regouté hier et aujourd'hui, nous avons constaté qu'il était bien meilleur. Je conseillerai donc de le laisser au frigo 24h minimum. Sinon, le seul défaut, (d'après...
Posté par Vanessa-D à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  cheecake,  faisselle,  gateaux,  mascarpone,  speculoos,  vanille

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18 août 2011

A venir, Cheesecake à la vanille !

J'ai realisé ce matin même mon 1er cheesecake. Je me suis inspirée d'une recette du magazine "ELLE à Table". Actuellement dans mon frigo, il passera en dégustation dès ce soir ! Affaire à suivre donc...
Posté par Vanessa-D à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2011

Recette inaugurale : Tarte salée aux légumes du soleil

Recette inaugurale : Tarte salée aux légumes du soleil
Il en fallait une pour inaugurer mon blog, j'ai choisi MA tarte salée... C'est la préférée de monsieur, et je la peaufine depuis plusieurs semaines. L'avantage c'est qu'elle peut évoluer en fonction du contenu de son frigo. J'ai également testé avec des...
Posté par Vanessa-D à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  poivron,  pâte brisée,  tarte

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