Simplement bon! by vanes'

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30 septembre 2011

Nouvelle catégorie

Une nouvelle catégorie arrive sur le blog ! Cuisinant souvant du poulet, j'ai décidé d'y consacrer une catégorie. Pour l'inaugurer, je vais mettre en ligne une recette de chausson au poulet, qui a pour originalité d'être fait avec une pâte au cumin...et...

Posté par Vanessa-D à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2011

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Voici une recette facile et très gourmande... Vous pouvez la réaliser avec un moule à manqué, pour faire un gâteau, ou avec une plaque à petit four, pratique si vous voulez intégréer le fondant dans un café gourmand par exemple. Les quantités indiquées...

Posté par Vanessa-D à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, gâteau

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8 septembre 2011

Crumble d'abricot

Crumble d'abricot

Bon ok c'est la fin de l'été, donc la fin de la saison des abricots, mais cette recette et aussi réalisable avec des abricots en conserves ou congelés... Pour ma part, je sers le crumble en portion individuelle, et surtout je rajoute une touche de miel,...

Posté par Vanessa-D à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, abricot, crumble, miel

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5 septembre 2011

Röstis de carottes

Röstis de carottes

Tout le monde connait les röstis de pommes de terre, voici les moins connus, mais non moins bon, röstis de carottes! J'ai choisi de mettre cette recette dans la catégorie "plats enfantins", d'une part pour sa simplicité, mais également parceque bien que...

Posté par Vanessa-D à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, carottes, enfants, facile, galettes, légume, rösti

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1 septembre 2011

Les "Palets" du Sud

Les "Palets" du Sud

Si comme moi, pour l'apéritif, vous aimez les petites choses qui se "tartinent", mais que comme moi vous êtes lassés des petits pains grillés, vous allez aimer cette recette. C'est en faisant ma pâte brisée aux herbes (pour la tarte salée), que j'ai eu...

Posté par Vanessa-D à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, tapas, apéritif, brisée, herbes, palets, poivrons, provence, tapenade

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